BRESIL : OLINDA ET RECIFE, La ROUTE CÔTIERE
La plus belle ville coloniale du pays, Olinda est aujourd'hui classée au Patrimoine mondial de l'Unesco.
La ville a été fondée au XVIe siècle par les Portugais sur les collines qui surplombent l'océan Atlantique. Son histoire est liée à l’industrie de la canne à sucre, le centre historique de la ville en est le reflet de la prospérité.
Elle a été reconstruite après son pillage par les Hollandais. Les étonnantes rues historiques bordées de maisons colorées, les jardins, les vingt églises baroques, les couvents et les nombreuses petites chapelles donnent à Olinda une ambiance toute particulière.
Là même les tags - omniprésents - sont esthétiques ...
Do Carmo
Basilica de Sao Bento
Misericordia
Igreja da Se
Avec de magnifiques azulejos
N. S. do Amparo
l' Elevador Panoramico permet d'avoir une vue depuis le haut de la ville, superbe à la tombée de la nuit.(tôt: 17h30)
Museu do Mamulengo
Olinda est réputée dans tout le pays pour son carnaval, plus traditionnel que celui de Rio. Certaines des immenses marionnettes du carnaval sont visibles dans ce musée.
Nous avons découvert un restaurant incontournable l'Oficina do sabor, où on déguste en terrasse surplombant la ville des spécialités de langoustes et crevettes. La particularité : préparation cuite et servie dans un potiron, un délice.
Je me suis d'ailleurs empressée de m'approprier cette recette étonante ! Visible dans mon recueil de recettes du monde.
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A 6 kilomètres de là nous visitons Recife la capitale de l'État du Pernambuco qui compte plus d'un million et demi d'habitants.
Recife a tout ce qu’une grande ville peut offrir : des musées, des bâtiments historiques, un théâtre… des grattes ciel, du mouvement, du bruit, de la crasse, la mendicité et l’insécurité.
Quelques beaux bâtiments.
Un vieux centre historique.
Nous ne garderons pas un souvenir impérissable de la ville.
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En quittant Récife nous longeons la côte et ses stations balnéaires réputées.
Porto de Galinhas, pour ses piscines naturelles.
Nous avons ensuite opté pour la SE100 pour suivre toute la côte et rejoindre Salvador de Bahia. Pas de grande route, moins de circulation et moins de camions, et la possibilité de s’arrêter le long de plages magnifiques et sauvages.
Par endroits la route se transforme en piste, et même en chemins de terre, à tel point que parfois on pense avoir raté un embranchement quelque part … mais non.
En longeant le bord de mer on arrive à l’estuaire du Rio Real / rio Jacaré et par cette route-là bien sûr pas de pont.
Nous avions trouvé l’info avant de partir (heureusement d’ailleurs car sur place aucune indication !) nous voilà donc partis à la recherche de l’embarcadère pour prendre une barge.
Un de ces moments bénis où le temps semble s’arrêter … nous traversons les canaux, la mangrove
pour arriver à un village du bout du monde.
Nous reprenons notre route buissonnière.
Mangue secco, une presqu'île bordée par le Rio Réal d'un côté et l'océan atlantique de l'autre, accessible uniquement en bateau depuis le bourg de Pontal.
Plage Longue de 45km, bordée de cocotiers, sable blanc et ultra fin,
Nous rattrapons ensuite la Linha Verde
Praia do forte
Nous avons mis plusieurs jours pour rejoindre Salvador mais ça a été un enchantement !